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Les Formules

Entrée+Plat 33  Plat+Dessert 29€    Entrée+Plat+Dessert 39
Entrée+ Plat+Fromage+Dessert 47€

 

Crémeux Des Sous-Bois au Parmesan
Croustade de Saumon et Truite Fumée du Moulin de Caouley
Crumble au Foie Gras, Pistache et Pain D'Epices
                                  Terrine de Foie Gras parfumé Pineau et Cognac        suppl 3€                                             

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Pavé de Merlu en Croute de Chorizo

Lotte Sauce Safranée , Poêlée Grand-Mère

Ris et Rognons de Veau, Purée à la Châtaigne

                        Filet de Bœuf sauce St Maure de Touraine               

Le Petit Gourmet 13€

Salade de Chèvre Chaud

Ou

Terrine de campagne

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Pièce de Bœuf

Ou

Poisson du Jour

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Moelleux au Chocolat

Ou

Glace deux Boules

1 Jus de fruit ou soda au choix

Le menu petit gourmet est réservé

aux enfants jusqu’à 12 ans

 

 

Le Déjeuner 18 €

Du lundi au vendredi sauf jours fériés

2 Entrées au Choix

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Plat de Viande 

Ou

Plat de Poisson

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2 Desserts au Choix

La composition sera établie au quotidien

 selon les suggestions du Chef

                                                                                   Christophe Sol

Prix Net Hors Boisson

 

J

Les Desserts

     Chariot de Fromages   suppl 4€

Crème Brulée au cognac
Palette des Ombrages
Tiramisu Spéculoos
Profiteroles      suppl 1 €


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