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Les Formules

Entrée+Plat 26€    Plat+Dessert 24€    Entrée+Plat+Dessert 32
Entrée+ Plat+Fromage+Dessert 42€


Velouté de Butternut et son Escalope de Foie Gras poêlée
Encornet Farci à la Provençale
Tartare de Maquereau et Crevettes au Citron vert
                                  Terrine de Foie Gras parfumé Pineau et Cognac        suppl 3€                                             

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Tatin de cabillaud aux légumes de saison

Pavé de Maigre Sauce Crevettes et Epices Caraïbes

Parmentier de Confit de Canard aux Marrons

                     Filet de Bœuf au Poivre Noir Fumé                  suppl 2€                          

 Le Petit Gourmet 12 €

Salade Chèvre Chaud

Ou

Terrine de campagne

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Pièce de viande

Ou

Poisson du Jour

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Moelleux au Chocolat

Ou

Panna Cotta Vanille

1 Jus de fruit ou soda au choix

Le menu petit gourmet est réservé

aux enfants jusqu’à 12 ans

  

 

  

Le Déjeuner 18 €

Du lundi au vendredi sauf jours fériés

2 Entrées au Choix

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Plat de Viande 

Ou

Plat de Poisson

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2 Desserts au Choix

La composition sera établie au quotidien

 selon les suggestions du Chef

                                                                                   Christophe Sol

Prix Net Hors Boisson

 

J

Les Desserts

     Chariot de Fromages   

Crème Brulée au cognac
Tatin de Pommes au caramel beurre salé
Palette Des ombrages 
Profiteroles      suppl 1 €


 

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